Coulis de framboises et panna cotta : toutes nos recettes

Name: Agrémentez vos desserts préférés avec du coulis de framboises maison
Prep time: 20 min
Cook time: 2 min
Total time: 22 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: coulis de framboises

Le coulis de framboises est délicieux sur une boule de glace à la vanille. Photo par Frédérique Voisin-Demery

Le coulis de framboises apporte une touche colorée et acidulée à de nombreux desserts. Facile et rapide à réaliser, il vous suffira d'avoir à votre disposition du sucre glace ou du sucre semoule, le jus d'un citron et...des framboises ! Pour un bon coulis, avant de passer les framboises au mixeur, assurez-vous qu'elles soient suffisament mûres et saines.

Une fois votre coulis réalisé, à vous un bon nombre de petits plaisirs. Il agrémente en effet yaourts natures, fromages blancs, crèmes glacées mais aussi gâteaux au chocolat et charlottes.

À ne pas manquer !

Techniques appliquées à la pâtisserie

Agar Agar

À ne pas manquer !

Techniques appliquées à la pâtisserie

Agar Agar

Toutes les recettes de coulis de framboises et panna cotta des Gourmets

Des idées de recettes de coulis de framboises et panna cotta pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Oeil ensanglanté d’Halloween

Les filles, à table !

Je vou propose de préparer aujourd'hui une panna cotta à la noix de coco et au chocolat blanc en forme d’oeil : non seulement c'est bon, mais en plus ça fait peur ! Une recette parfaite pour nous faire trembler lors de notre soirée d'halloween, la fête des morts...

Pannacotta à la verveine, coulis de framboises à la rose

Miechambo Cuisine

L’acidité de la framboise est compensée par le sirop de rose qui ajoute une touche très délicate à l’ensemble. Un dessert facile à réaliser, très frais.....avec des saveurs subtiles mais longues en bouche. A essayer de toute urgence !

Panna cotta vanille et son coulis de framboises

Les Gourmandises de Lou

Un classique italien avec une présentation un peu originale.

Panna cotta au nectar d'abricot et coulis de framboises

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

J’adore les panna cotta, ce sont des desserts très simples à faire et pourtant très bons !

Ici, je l’ai réalisé avec du nectar d’abricot et il se marie à merveille avec le coulis de framboises.

Panna cotta au chocolat blanc et son coulis de framboises au basilic

La p'tite cuisine de Pauline

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de coulis de framboises pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.